具体的选购标准还有以下4点,一般来说,我们选择环氧大豆油,可以通过颜色,气味,环氧值,碘值四个指标来确定。
1、气味
普通环氧大豆油有刺激性气味,进口的环氧大豆油经过一定的除臭工艺,气味淡淡,但仍具有淡淡的气味、。
2、色泽
环氧大豆油的颜色为浅黄色,肉眼可见,采用一定的脱色工艺,进口环氧大豆油的色号在150-200之间。
3、碘值
碘值越低,极性物质的相容性越好,不易沉淀,国产顶级HRM,XJL医用标准级环氧大豆油和台湾CCB系列可达到3级,TaiwanCC的B系列可达到脱臭级可以在2之内。
4、环氧值
环氧值越高越好,此外,专业人员还将研究环氧基的热稳定性指标,国产顶级HRM或XJL医典级环氧大豆油可达到6.3-6.5,TaiwanCC的B系列可达到6.6。
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