食用柠檬香精是什么

柠檬香精果香型食品添加剂
中文名：柠檬香精外文名：lemonflavor香型:果香香精属性：食品添加剂主要成分：蒎烯、γ-松油烯、α-松油醇用途:食品、饮料的调制

麝香105生产厂家的小编今天给大家介绍一下关于食用柠檬香精是什么的相关介绍，柠檬香精是否可作为食品添加剂？柠檬香精在添加到食品中时是一种食品添加剂，它是一种食品添加剂。请注意食品添加剂通常在加工食品中发现的概念，应该对食品的质量产生有益的影响，而不是像苏丹红那样被视为有害添加剂。如果柠檬香精符合QB1505“食用香精”标准的要求，则它是一种食品添加剂。

具体可以参考GB2760-2007附录B中有关食品香精使用的规定。
那么您知道柠檬酸和柠檬香精是同一回事吗？
伙计们，他们是两回事。一种是酸度调节剂，另一种是食品风味剂。柠檬酸，也称为柠檬酸，化学名称为2-羟基丙烷-1，2-，3-三羧酸。按其含水量分为一水合柠檬酸和无水柠檬酸。柠檬酸广泛用于食品工业，占产量的75％以上，可用作食品酸度剂，抗氧化剂，pH调节剂，用于凉饮料，果酱，水果和蛋糕等食品中。在医药工业中使用约占10％，主要用作抗凝剂，抗酸剂，正畸剂，化妆品等。在化学工业中使用约占15％，用作缓冲剂，络合剂，金属清洁剂，媒染剂，胶凝剂，碳粉等。在电子，纺织，石油，皮革，建筑，摄影，塑料，铸造和陶瓷等工业领域都非常广阔。

食用柠檬香精基于天然食品的香气，使用天然和天然等效香料，合成香料，并仔细混合成各种具有天然香精的香料。包括水果水质和油脂，牛奶，禽肉，肉类，蔬菜，坚果，蜜饯，乳化剂和酒等多种口味，适用于饮料，饼干，蛋糕，冷冻食品，糖果，调味料，乳制品，罐头，酒等食品。
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