天元航材化工原料生产厂家的小编今天给大家介绍下关于测铅加入柠檬酸铵的作用的相关介绍，测铅加入柠檬酸铵有什么用途吗？关于二硫腙比色法测定铅时,加入柠檬酸铵的目的是什么？今天小编就给大家介绍介绍吧！
二硫腙比色法又称双硫腙比色法，常用于食品分析检测科学中，检验分析食品中锌含量的分析方法。柠檬酸铵，又称柠檬酸铵三铵，由柠檬酸与氨水作用制成的，呈白色潮解粉末或结晶，易溶于水，熔点分解，毒性低，主要用于化学分析、工业水处理、金属清洗、陶瓷分散剂、助渗剂、去污剂原料、土壤调理剂成分，也用于医药、电子等行业。在分析化学中用作化学试剂，例如柠檬酸铵肥料中磷酸盐的测定，磷酸盐和肥料中有效磷酸盐的测定。电镀工业用作无氰络合剂。在机械工业中用于制备防锈剂。在食品工业中用作缓冲剂、乳化剂等。EEC主要用于奶酪加工。
了解完什么是二硫腙比色法，什么是柠檬酸铵，那么测定铅加入柠檬酸铵的目的是什么呢？
答案就是：测铅时，加入柠檬酸铵目的是防止碱土金属在碱性条件下沉淀带走铅！
双硫腙比色法注意事项
1、硫代硫酸钠是一种强络合剂，既能干扰金属，又能与锌协同作用。因此，只有当锌从配合物中释放出来时，才能被双硫腙提取出来。但锌的释放较慢，必须按2min剧烈抽提。
2、加入硫代硫酸钠、盐酸羟胺，控制pH值，可以防止铜、汞、铅、铋、银、镉等离子的干扰。并能防止双硫腙氧化。
3、玻璃仪器在10%～20%硝酸中浸泡24h以上，再用不含锌的蒸馏水冲洗。
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